FASE DE DISEÑO- DOCUMENTO FINAL

 FASE DE DISEÑO


INTRODUCCIÓN 


En la fase de análisis se identificaron características relevantes del contexto y del ambiente educativo, que permitieron reconocer las necesidades de la población estudiantil seleccionada y el contexto de aprendizaje. Por lo tanto, para la fase de diseño se dará prioridad a subsanar las falencias en competencias lectoras y escritoras que se encontraron en los estudiantes, así como la influencia cultural implícita en la enseñanza de la lengua. Con el objetivo de abordar esta necesidad de forma efectiva se encuentra necesario diseñar estrategias alineadas con los componentes identificados en el marco de la Enseñanza para la Comprensión (EpC), que contribuyan a cerrar la brecha entre esta teoría y su inconstante aplicabilidad práctica como producto de los cambios pedagógicos generados por la pandemia, haciendo que el diseño posterior sea congruente con el marco institucional y no se genere conflictos. Asimismo, se encuentra apropiado utilizar los hallazgos relacionados con el estilo de aprendizaje dominante e intereses de la población estudiantil como mecanismos para motivar y potenciar su aprendizaje.

Partiendo de las necesidades encontradas, en este documento se procede a trabajar en la fase de diseño. Según Gustafson y Branch (2002), en esta fase se establecerán objetivos de aprendizaje medibles y observables, que faciliten la evaluación de los aprendizajes y, al mismo tiempo comuniquen de forma clara a los estudiantes lo que aprenderán (ADDIE, s.f.). Por consiguiente, se proyectarán y clasificarán las actividades por medio de las cuales los estudiantes aprenderán, junto con los medios de interacción. Cabe resaltar que las actividades de aprendizaje deben permitir a los estudiantes evidenciar sus aprendizajes. En este sentido, las actividades deben cumplir tres criterios: que estén relacionados con los objetivos de aprendizaje, que provean a los estudiantes posibilidades para la elaboración y presentación de un producto, y que permitan demostrar habilidades concretas.

Asimismo, Gustafson y Branch (2002) aseguran que las actividades de aprendizaje deben cumplir las siguientes características: estar centradas en el estudiante, orientadas a hacia una meta, relacionadas con actividades de la vida real y empíricas de tal forma que los estudiantes puedan demostrar y aplicar las habilidades que han desarrollado a lo largo del proceso de aprendizaje. Por otra parte, es necesario considerar los seis aspectos propuestos por The Herridge Group (2004) cuando se incorpora la tecnología en una experiencia de aprendizaje, tales como la estructura, el contenido, la motivación y retroalimentación, la interactividad y la participación a fin de mantener a los estudiantes comprometidos con su aprendizaje. 

En este sentido, para presentar el desarrollo de la fase de diseño,  se tendrán en cuenta los siguientes elementos:  En primer lugar, se introducirá el contexto en donde se llevará a cabo el ambiente de aprendizaje. En segundo lugar, se establecerán los objetivos de aprendizaje. En tercer lugar, las estrategias y actividades de aprendizajes que se implementaran. En cuarto lugar, las tecnologías de la comunicación (TIC) que servirán de apoyo para el aprendizaje. Por último, se describe el sistema de evaluación utilizado en el ambiente de aprendizaje.  


CONTEXTO


Este ambiente de aprendizaje se diseña para estudiantes de grado sexto del Colegio las Margaritas, conformado por 42 estudiantes, (27) niñas y (15) niños, quienes se encuentran entre 11 a los 14 años. Su núcleo familiar está conformado por padres, abuelos, tíos, primos y  madrastras o padrastros. Los estudiantes inician su primer año formal de estudios en la lengua inglesa en grado sexto, dado que en Alianza educativa se considera necesario que el aprendizaje de una segunda lengua comience una vez se tenga dominada la primera lengua. Como consecuencia, en este grado se tiende a encontrar una diferencia considerable en los conocimientos de los estudiantes cuyas familias les permitieron iniciar estudios de inglés fuera del colegio y aquellos que por primera vez se relacionan con la lengua.

En la encuesta realizada a los estudiantes acerca de sus intereses, se encontró que más del 70% de los estudiantes prefieren escuchar música en su tiempo libre. También más de la mitad escogen los videojuegos, el dibujo, el canto y la lectura como actividades de ocio.  Solo la tercera parte decide aprender y/o practicar una segunda lengua en sus tiempos libres. Más del 90% de la clase asegura que se sienten muy motivados en aprender Inglés. De igual forma, se logró identificar que el estilo de aprendizaje predominante es Visual- Espacial. 

La unidad pedagógica diseñada se encuentra situada en el cuarto periodo académico de los estudiantes, como el último aprendizaje priorizado para este año escolar (2021), el cual fue omitido por cuestiones de tiempo y retorno a la alternancia. Hasta el momento los estudiantes de grado sexto han abordado los nueve conocimientos priorizados al inicio de este año. Lo que permite que tengan algunas bases y nociones sobre vocabulario y estructuras gramaticales como la del verb to be, el verbo modal can, el presente simple, wh- questions y adjetivos posesivos. Por otra parte, los estudiantes conocen y hacen uso de estrategias de lectura como palabras amistosas, palabras clave y uso del diccionario, y poseen experiencia trabajando en grupos de trabajo cooperativo.

Los estudiantes de grado sexto tienen una intensidad de cuatro horas semanales para la asignatura de inglés. Ellos ya disponen de un blog al que acceden para compartir y leer los trabajos de sus compañeros. Durante la unidad diseñada se hará uso de dicho blog para compartir el progreso y productos que los grupos realicen a lo largo de las 4 sesiones. Asimismo, ya disponen de cuentas y acceso a la plataforma GetEpic school, para acceder a los textos planteados para algunas de las sesiones.


POSIBILIDADES Y LIMITANTES


En el colegio las Margaritas cada grado tiene su propio salón, estos salones cuentan con un televisor, un computador y conexión a internet, para que el docente pueda proyectar o utilizar recursos en línea. Adicionalmente, el colegio cuenta con una sala de informática con 40 computadores, para que cada estudiante pueda desarrollar de manera individual actividades propuestas por los docentes, para el uso de esta sala se debe apartar con antelación. Esto se configura como una oportunidad para que los estudiantes puedan interactuar con plataformas como GetEpic school, el blog, quizlet, kahoot. 

Algunas de las limitaciones a considerar se asocian con que una minoría de estudiantes no cuentan con equipos o conexión a internet en sus hogares, por ende las actividades que se dejen para casa se limitará al uso de material impreso y en el caso en que se necesite acceder a un recurso digital, los estudiantes podrán hacerlo en las tarde o durante el descanso en las sala de informática o biblioteca del colegio.  Otra limitante se relaciona con el tiempo establecido para llevar a cabo todas las actividades propuestas, dado que solo se dispone de dos semanas. 

OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 

La unidad se plantea en base al uso del presente simple en forma interrogativa. En ese orden de ideas, se aborda el aprendizaje en torno a la problemática planteada en el marco del modelo de ABP. A continuación, se presenta el diagrama en donde se señala la secuencia diseñada para alcanzar este aprendizaje priorizado.


Diagrama 1- Secuencia y distribución de sesiones de la Unidad 10 . Simple Present.

En esta ocasión, la unidad propuesta contempla cuatro sesiones de 100 minutos cada una distribuidas a lo largo de dos semanas. En el diagrama se observa la secuencia general que se ha diseñado. En todos los espacios se presenta el vocabulario relacionado a comida y bebidas en inglés de tal forma que los estudiantes enriquezcan su repertorio lingüístico y sean capaces de utilizarlo para crear diferentes productos y solucionar una problemática. Siguiendo las recomendaciones dadas por el Tecnológico de Monterrey (s.f.), “el alumno es quien busca el aprendizaje que considera necesario para resolver los problemas que se le plantean” (p.3). Por esta razón, se toma la decisión de no enseñar la gramática de forma explícita sino implícita a lo largo de su aprendizaje.

Así, la primera sesión ha sido diseñada para abarcar la temática sobre comida saludable y comida chatarra. En una segunda sesión, y considerando que los estudiantes hayan logrado adquirir las palabras que necesitarán más adelante, se ha diseñado una sesión que continúa la misma unidad pero relacionado a la pirámide alimenticia. Seguido a esto, con el fin de empezar a comunicarse utilizando el repertorio léxico obtenido y la estructura gramatical vista, los estudiantes recordarán los adverbios de frecuencia para especificar la regularidad con la cual se deben consumir ciertos alimentos para tener una dieta balanceada. 

En paralelo los estudiantes crearán menús balanceados acorde a los grupos alimenticios que se consumen al desayuno y almuerzo. Posteriormente, los alumnos harán uso de las habilidades desarrolladas en la lengua extranjera para relacionar sus problemáticas y hábitos de consumo alimentario con los de la cultura estadounidense, para finalmente plantear una solución al ABP sintetizada por medio de un recurso audiovisual.


Bajo este marco, las necesidades identificadas y los aprendizajes priorizados en el currículo se espera que al final de la unidad los estudiantes estén en la capacidad de:

  • Hacer uso del presente simple para preguntar y brindar información acerca de alimentos y bebidas relacionadas con su contexto.

  • Analizar textos relacionados con alimentación haciendo uso de las estrategias de lectura vistas (palabra amistosas, palabras claves, uso de diccionario, información previa, área semántica), el presente simple y el vocabulario sobre alimentos y bebidas.

  • Crear productos escritos y audiovisuales haciendo uso de la lengua extranjera en los que se reflexione acerca de los hábitos alimenticios en ámbitos escolares.


Respecto a los objetivos específicos, a continuación explicaremos a detalle la causal de cada propósito diseñado para cada sesión de la unidad.

Unidad: Simple Present 

Tema: Food and Drink

Sesión 1: Vocabulary 


Así que en la primera sesión, se plantea el siguiente desempeño de comprensión:

  • Reconocer y clasificar vocabulario relacionado a los alimentos y bebidas más conocidos entre saludables y comida chatarra, mediante la elaboración de un cuadro comparativo.

La razón por la cual decidimos plantear este objetivo de esa manera se debe a que en este espacio esperamos que los estudiantes pasen del primer peldaño al segundo, según la taxonomía de Bloom para la era digital (Amor Pérez y Delgado Huelva, 2012; Churches (2009); citado en Cuenca et al., 2021, p.14). Esta taxonomía sugiere que inicialmente, el estudiante logre adquirir e incluso memorizar información relacionada a hechos aislados. Sin embargo, esta información adaptada a nuestro espacio de aprendizaje está orientada a los alimentos y bebidas más reconocidas en inglés.

Así, los estudiantes se encuentran con este nuevo vocabulario presentado mediante un recurso digital que la plataforma Quizlet ofrece de manera gratuita y sencilla. De hecho, el uso de este recurso permite satisfacer una de las necesidades encontradas en la fase de análisis (Ver Tabla 1), la cual corresponde a la integración de los intereses y estilos de aprendizaje de los estudiantes. 


Tabla 1- Resultado motivación para aprender una segunda lengua, tomado de la fase de análisis (Diaz et al., 2021, p.22)

Gráfico de respuestas de formularios. Título de la pregunta: ¿Cómo te gustaría aprender Inglés en clase? (Escoge hasta 3). Número de respuestas: 24 respuestas.

De acuerdo a las respuestas obtenidas por los estudiantes sobre de qué manera preferirían aprender inglés, los recursos visuales fue lo que más se destacó. Por eso, decidimos que el propósito de la primera clase fuera lo más visual posible y que el vocabulario que ellos iban a necesitar en gran parte de la unidad fuera introducido mediante el uso de un libro digital que cuente con un gran repertorio de imágenes. 

Y aunque consideramos que podemos hacer uso del libro de estudio propuesto por la institución, el recurso de getepic.com ofrece una caja de herramientas que ayudan a satisfacer de mejor forma esta necesidad. Entre estas herramientas se destacan una gran calidad gráfica de los alimentos y bebidas, la definición de palabras desconocidas y su respectiva pronunciación (Ver Diagrama 2) así volviendo este recurso coherente con lo que queremos satisfacer.


Diagrama 2- Captura de pantalla de sección del ebook.


Para esta sesión, cabe resaltar lo siguiente. El rol que el estudiante debe tener frente a esta actividad de aprendizajes es la de una posición activa de indagación y reconocimiento del ebook sobre los tipos de alimentos. Esto se puede lograr no solo mediante la escucha atenta a las instrucciones del docente, sino también en la exploración en equipo. Por otro lado, el docente tiene el papel de ser el guía no solo en la conformación y acomodación de los grupos de trabajo en los dispositivos tecnológicos, sino también en la aclaración sobre pronunciación, definición y deletreo. 


Unidad: Simple Present 

Tema: Food and Drink

Sesión 2: Wh Questions 

Por otra parte, para la segunda sesión los siguientes desempeños de comprensión:

  • Complementar la lista de vocabulario creada en el blog sobre comidas y bebidas vistas en la clase anterior mediante el intercambio de ideas en grupos cooperativos.

  • Identificar los alimentos y bebidas vistos, tanto en la última sesión como en el blog, mediante una canción.

  • Ubicar los alimentos presentados hasta ahora, mediante la categorización de ellos en base a la pirámide alimenticia.


La primera parte de esta sesión fue diseñada con el propósito de maximizar el repertorio léxico que los estudiantes necesitan para comunicarse más adelante. Y aunque durante este año  las guías de trabajo procuraron mantener la esencia y la secuencia de los desempeños de comprensión, su implementación no fue tan efectiva y evidente (Díaz et al., 2021, p.23). Así que para continuar con el momento de exploración y pasar a la aclaración, los estudiantes iniciaran desde el primer nivel de la taxonomía de bloom y no solo recordarán sino que se apropiarán de términos vistos previamente (Cuenca et al., 2021, p.14).

A Pesar de que en el diagnóstico de la fase de análisis los resultados indicó que el estilo dominante de los alumnos, teniendo en cuenta la caracterización y la teoría de las inteligencias múltiples de Gardner (2011), es el visual-espacial; seguimos las recomendaciones de nuestras tutoras y compañeros de clase en considerar las demás inteligencias aparte de que según los resultados sobre los intereses de los estudiantes, ellos preferirían aprender también mediante música.

A causa de esto, estamos de acuerdo con Herrera Batista (2004) quien cita a Piaget para decir que “el individuo puede modificar sus esquemas mentales y dar coherencia al entorno percibido” (p.3). Esto quiere decir que el aprendizaje de los niños de sexto puede llegar a ser motivado por la conexión entre alimentos y bebidas que consumen a diario y lo audiovisual. Es por eso que evidenciamos cohesión entre este objetivo y el uso correcto de la canción en inglés, ya que en este se observa vocabulario ya visto y se repite la estructura del presente simple. 

Por otro lado, el rol que el estudiante debería adquirir en esta actividad es un poco más autónomo. Esto hace referencia a que ellos deben tomar una postura de escucha atenta y estar preparado para tomar apuntes de las palabras que les suena familiar o que logren identificar según sus conocimientos previos. Asimismo, el papel que el docente tiene aquí es el de guiar al estudiante sobre el deletreo correcto y pronunciación de las palabras. Es por eso que el docente debe acompañar los grupos de trabajo, quienes tienen el papel de estar atento a dar retroalimentación entre pares en tres criterios, el deletreo, el significado y su pronunciación.


Para terminar, tomamos la decisión de que ya es hora de que los estudiantes demuestren comprensión por eso, continuando con la taxonomía de bloom en la era digital de Cuenca et al. (2021, p.23), en esta sesión los estudiantes categorizarán  el vocabulario presentado en una pirámide alimenticia. En esta ocasión los estudiantes volverán al recurso digital de getepic.com pero para retomar conceptos previos.


Unidad: Simple Present 

Tema: Food and Drink

Sesión 3: Adverbs of Frequency

Para la tercera sesión, estos son los dos desempeños de comprensión que hemos diseñado:

  • Reconocer y determinar la frecuencia con la cual se debe consumir ciertos grupos alimenticios para tener una dieta balanceada, mediante la elaboración de un gráfico con imágenes y el uso de adverbios.

  • Estructurar y proponer al colegio una dieta balanceada mediante la creación de un menú  diario que incluya por lo menos cinco alimentos y bebidas vistas hasta ahora.


Ya que los estudiantes han recolectado información suficiente, se enfrentarán a una situación para generar  impacto en su entorno educativo. Esto da respuesta a una de las necesidades encontradas en la fase de análisis, la cual menciona que las prácticas implementadas durante este año dentro del ambiente de aprendizaje se centran más en la enseñanza de los aspectos lingüísticos de la disciplina, dejando de lado su influencia cultural, pese a que forma parte de los propósitos del ambiente de aprendizaje existente (Díaz et al., 2021). Por lo tanto, se espera que los estudiantes encuentren lo que se necesita para mantener una dieta balanceada y socializar los futuros hallazgos.

Para esta sesión los estudiantes se reunirán en sus grupos cooperativos e indagarán la frecuencia con que sus compañeros consumen ciertos alimentos en la semana. De tal forma de ser capaces de describir estos hábitos por medio del uso de los adverbios de frecuencia. En seguida los estudiantes afianzarán sus conocimientos sobre la pirámide alimenticia a través de un recurso audiovisual en YouTube y la lectura “Eat a balanced diet” en la página de GetEpic. Para ello, realizarán dos productos un graphic organizer sobre la pirámide alimenticia y una infografía con las ideas principales del texto. 

Por otro lado, según el cuarto peldaño de la taxonomía de bloom en la era digital de Cuenca et al., (2021, p.23), el propósito de este objetivo es permitir que los estudiantes analicen posibles soluciones a un problema planteado por el docente. El problema está relacionado con la posible implementación de un menú no solo más delicioso para el estudiante sino más saludable, poniendo en práctica el vocabulario tanto en la primera como segunda sesión. En otras palabras, los estudiantes ya cuentan con los instrumentos y recursos necesarios para comunicarse. Es importante recordar que una vez más el uso de TIC resuelve las necesidades que ya hemos mencionado previamente y que fueron identificados en la fase de análisis y una infografía tomada de Pinterest. 


ESTRATEGIAS  DE APRENDIZAJE 


Para iniciar, es importante aclarar que durante este texto se hace referencia al concepto de “unidad” para referirnos a un aprendizaje priorizado. En este caso al aprendizaje número diez,  identificado y seleccionado como conocimiento básico y fundamental para los estudiantes de grado Sexto. En el diseño de la unidad de aprendizaje se hará uso de tres grandes estrategías pedagógicas: el marco general de Enseñanza para la Comprensión, Aprendizaje colaborativo, y Aprendizaje basado en problemas. Las 3 estrategías se trabajarán de manera conjunta durante la unidad, y darán coherencia y secuencia a las 4 sesiones planteadas.

En primer lugar, el marco de la EpC es una forma de ver la educación que pone la comprensión en primer lugar, entendiendola como la capacidad de pensar y actuar flexiblemente con lo que sabemos, para resolver problemas crear productos e interactuar con el mundo que nos rodea (Wiske, 1999 como se citó en Barrera, 2014). En este sentido, la unidad se plantea teniendo en cuenta los tres momentos para llegar a la comprensión, exploración, aclaración y aplicación, de tal forma que los estudiantes construyan sus aprendizajes en torno a  hábitos alimenticios en ámbitos escolares. Adicionalmente, se pretende que los estudiantes piensen y actúen con lo que saben, para crear productos e interactuar con su contexto escolar.

En segundo lugar, el aprendizaje colaborativo permite que los estudiantes interactúen con sus pares alrededor de un propósito en común. Para llevar a cabo esta metodología es necesario que los estudiantes cumplan ciertos roles dentro del grupo, de forma que todos los estudiantes aporten de manera equitativa al trabajo de grupo. Cada aporte debe provenir del resultado de involucrar los cinco elementos del Aprendizaje Colaborativo Como Técnica Didáctica según el Tecnológico de Monterrey (s.f.):


  • Cooperación: Durante el diseño de las cuatro sesiones sugerimos que esta sea una habilidad indispensable. Por ejemplo, en la primera sesión los estudiantes de manera grupal jugarán con unas flashcards, en donde los estudiantes mediante roles adivinarán el significado de cada palabra y de manera conjunta ayudarán a los compañeros con dificultades en el manejo de esta herramienta tecnológica. De la misma forma, en la tercera sesión los estudiantes utilizan los recursos dispuestos para profundizar en la temática. Así podemos evidenciar que los estudiantes reciben apoyo de sus iguales para que todos alcancen un mismo objetivo porque después de todo, “un estudiante no puede tener éxito a menos que todos en el equipo tengan éxito (p.6)”.


  • Responsabilidad: En esta ocasión, visualizamos que el trabajo cooperativo no resuelve exclusivamente a la interacción entre estudiantes en el aula. Por tal razón, en el transcurso de la unidad, pero en especial al concluir la primera sesión, la instrucción que el docente brinda es la de etiquetar alimentos y bebidas encontradas en casa para posteriormente mediante un blog, los integrantes del grupo puedan no sólo nutrir sino retroalimentar a sus pares. Y en caso de que alguno de los miembros no ejecute la instrucción perjudica directamente a sus compañeros afectando el ritmo de aprendizaje que lleva el grupo.


  • Comunicación: Al igual que el anterior elemento, “los miembros del equipo intercambian información importante y materiales, se ayudan mutuamente de forma eficiente y efectiva, ofrecen retroalimentación para mejorar su desempeño en el futuro” (p.7), en sesiones como la cuarta, los estudiantes tendrán la posibilidad de hacer uso de las habilidades adquiridas durante la unidad para interactuar no solo entre ellos sino también con una persona extranjera acerca de problemáticas reales.


  • Trabajo en equipo: Por otra parte, durante el diseño de las sesiones de esta unidad se tuvo en consideración el brindar a los estudiantes la habilidad de tomar decisiones en la solución de conflictos. Para ejemplificar un poco mejor este elemento, en la sesión número tres, los estudiantes en equipo deben proponer o sugerir un menú que resuelva una necesidad encontrada por ellos. Es por eso, que de manera conjunta los estudiantes aportan ideas desde su punto individual de vista para buscar un bienestar común. Sin embargo es importante que la interacción entre el docente y los estudiantes sea la distribución de roles en el trabajo en equipo. Es decir, no todos pueden ser los voceros o los mediadores del equipo. Por último, sugerimos que los equipos sean reducidos hasta en cuatro integrantes, como lo vimos en la metodología de la Alianza Educativa en la fase de análisis, sino también debido a que así se presentan muchas más oportunidades de intercambiar ideas con varias personas al mismo tiempo, sin competencia, y evita la no participación de los estudiantes tímidos (Cooper, 1996; citado en Tecnológico de Monterrey, n.d., p.7-8).


  • Autoevaluación: Al final de la unidad, los grupos cooperativos realizan una autoevaluación de sus productos finales así como la de sus compañeros. Se tendrán en cuenta aspectos como la pertinencia de la solución, la calidad de sus argumentos, y el uso del inglés, todo esto plasmado en una rúbrica que el docente diseña para facilitar que metas deberían alcanzar al final de la unidad (Díaz et al., 2021).  Además de esto, el uso de un diario y cuadros comparativos ayudarán al estudiante a reflexionar sobre su propio proceso.

En tercer lugar, según el Tecnológico de Monterrey (s.f.), el Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) es una estrategia de aprendizaje que invierte el proceso de enseñanza convencional. Tradicionalmente se expone la información del tema a estudiar para posteriormente aplicarlo a la resolución de problemas; sin embargo, en el ABP primero se presenta el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se realiza la búsqueda de información requerida para finalmente resolver el problema.

A lo largo de todo el proceso, “los estudiantes trabajarán de forma colaborativa en pequeños grupos, compartiendo en experiencias de aprendizaje la posibilidad de practicar y desarrollar habilidades, de observar y reflexionar sobre actitudes y valores que en el método convencional expositivo difícilmente podrían ponerse en acción” (Tecnológico de Monterrey, s.f.).

La experiencia de trabajo en grupo orientado a la solución del problema es una de las características principales del ABP. Además, por medio de este modelo son los estudiantes los que buscan el aprendizaje que consideran necesario para abordar el problema planteado, fomentando en el alumno una actitud positiva hacía el aprendizaje, respetando su autonomía, y brindándole la oportunidad de observar en la práctica aplicaciones de lo que se está aprendiendo  (Tecnológico de Monterrey, s.f.). 

Se considera que el modelo ABP se configura como una estrategía apropiada para el diseño de la unidad de aprendizaje teniendo en cuenta las siguientes características basadas del Tecnológico de Monterrey (s.f.):

  1. El aprendizaje se centra en el estudiante y no en el profesor o solamente en contenidos.

  2. Es un método de trabajo activo en donde los alumnos participan activamente en la construcción de su conocimiento

  3. El método se orienta a la solución de problemas que son diseñados para lograr el aprendizaje de objetivos de conocimiento específicos.

  4. Es un método que estimula el trabajo colaborativo, el cual es una estrategía clave para la Alianza Educativa.

  5. El entendimiento con respecto a una situación de la realidad surge de las interacciones con el medio ambiente.

  6. Involucrar al alumno en un reto (problema, situación o tarea) con iniciativa y entusiasmo.

Teniendo en cuenta los beneficios y alcance del ABP como estrategía pedagógica, se decide implementarla en la fase de diseño como el hilo conductor que articule todas las sesiones de la unidad de forma transversal, como herramienta motivacional para los alumnos, y como una forma de vincular la disciplina con el mundo real.

 Con el objetivo de implementar sesiones ABP se generarán las condiciones necesarias para su ejecución, entre las que se encuentra su adaptación al programa curricular, generar un ambiente adecuado para que los grupos puedan trabajar de manera colaborativa, estimular en los alumnos la aplicación de conocimientos adquiridos en la búsqueda de la solución al problema, y que entienda a la maestra como una facilitadora del aprendizaje en lugar del transmisor (Tecnológico de Monterrey, s.f.). 

Una vez establecidas las condiciones del aula, se diseñó el problema del ABP procurando que comprometa el interés de los alumnos y los motivara a examinar de manera profunda los objetivos de aprendizaje, que llevará a los estudiantes a tomar decisiones basados en hechos e información fundamentada, que fomente la cooperación de los alumnos, que no se limite a una respuesta correcta sino que despierten diversas opiniones, y a que su contenido incorpora los objetivos de aprendizaje (Tecnológico de Monterrey, s.f.).  A continuación, se presenta el problema diseñado:

En el colegio, los estudiantes de secundaria no se sienten a gusto con la comida que se sirve en el colegio. Ellos proponen que se sirvan sus comidas favoritas tales como hamburguesas, pizzas, perros calientes, papas fritas, postres y gaseosas entre otros. Sin embargo, la rectora se rehúsa a servir ese tipo de alimentos argumentando que en países en los que se come mucha comida chatarra se presentan grandes problemas de obesidad. ¿Cómo podemos ayudar a los estudiantes de este colegio para sugerir un menú balanceado y que guste a la rectora y los estudiantes?

En elementos posteriores se detallarán las actividades diseñadas para cada sesión que brindarán a los estudiantes los insumos para profundizar en la temática presentada por el problema, así como los medios para compartir y evaluar sus aprendizajes.


LAS TIC COMO APOYO AL AMBIENTE DE APRENDIZAJE  


En concordancia con el marco expuesto por Galvis (2008) sobre la forma de integrar el uso de las TIC en el contexto educativo,  se presenta el instrumento de la PIOLA como recurso para apoyar el aprendizaje tanto individual como colaborativo. A partir del rol que cumplen las TIC para alcanzar los objetivos de aprendizaje establecidos para la unidad. A continuación, se describen las herramientas tecnológicas que se implementarán en el diseño de la unidad de acuerdo a la clasificación de los elementos de la PIOLA. 

Para iniciar se presentan los instrumentos que se utilizaran en la letra P, esta categoría abarca todos las TIC que simplifican las tareas rutinarias y amplían el potencial de quienes las llevan a cabo Galvis (2008).  Se utilizarán las herramientas para apoyar a la comunicación basada en texto, la expresión gráfica,  el procesamiento de datos multimedia, y para compartir en la red los productos de cada sesión. 


Word 

Es una herramienta digital para la producción y redacción de textos, que permite combinar texto e imagen, así como crear tablas, diagramas, hacer conteo de palabras, manejar citas y referencias bibliográficas. A lo largo de la unidad los estudiantes harán uso de esta herramienta para crear cuadros comparativos que integren el uso de imágenes, redactar y editar sus textos reflexivos antes de ser publicados en el blog. 


Quizlet  

Es una plataforma que permite crear contenido para que los estudiantes puedan practicar o  repasar temáticas o contenido específico a través de diferentes actividades.  Esta plataforma se utilizará para introducir el vocabulario de comidas y bebidas, asimismo se dejará el recurso a disposición de los estudiantes. 


Blogger

Es una herramienta de servicio gratuito para la creación de bitácoras digitales multimedia en donde se puede tener autoría individual o colectiva y divulgar selectivamente o al público lo que se escribe (Galvis, 2008). Esta herramienta se emplea durante toda la unidad para que los estudiantes publiquen los productos grupales de las sesiones a los demás estudiantes del curso.


Wondershare, Sony Vegas, Camtasia Studio, Movie Maker, Clip Champ, DaVinci

Son plataformas para el procesamiento de datos multimedia especializadas en la edición de vídeo y sonido. Los estudiantes tendrán acceso a este tipo de herramientas para realizar un producto final audiovisual creativo que sintetice sus aprendizajes y su posible respuesta al ABP. Preferiblemente, Moviemaker, ClipChamp y Da Vinci son las más opcionadas debido a que no requieren licencia.


Respecto al siguiente grupo de herramientas se encuentran clasificados bajo la letra I, son TIC especializadas en la mediación de la interacción con otros individuos o grupos. La interacción puede darse en tiempo real (sincrónica) o en diferido (asincrónica) (Galvis, 2008).


Zoom 

Es un programa de software de video chat que permite llamadas en tiempo real entre dos o varios participantes. Se pueden integrar plataformas o páginas con diversos contenidos para la interacción de los asistentes. Este programa servirá como medio de comunicación con el profesor nativo y para que los estudiantes indaguen sobre los hábitos alimenticios en Estados Unidos. 


Blogger

Además de brindar servicios relacionados con la divulgación de información. Blogger brinda  a los lectores la oportunidad de comentar en público los aportes hechos por los creadores de contenido, de forma que se pueda recibir retroalimentación, generar debate y llegar a nuevos conocimientos. Los estudiantes harán uso de este servicio para comentar y retroalimentar los aportes de los demás grupos, ayudándolos a mejorar a través de su proceso formativo.


Por otra parte, en la letra O encontramos las herramientas para explorar, indagar y apoyar la construcción de conocimiento, basándose en recursos auténticos que pueden ser manipulados digitalmente. Los estudiantes deciden qué y cómo examinar el recurso, además de brindar una experiencia real con el objeto de aprendizaje. 


GetEpic

Es una plataforma de lectura y aprendizaje para niños que dispone de más de 40000 libros ilustrados de alta calidad. Los niños pueden acceder a diferentes formatos de libro como read-to-me (formato de lectura en el que un libro es leído por un software de audio), audiolibros, videos educativos, y herramientas para creación de quizzes de lectura. Los estudiantes accederán a diferentes textos interactivos por medio de esta plataforma, teniendo la posibilidad de experimentar la lectura de formas diferentes y accediendo a explicación inmediata de vocabulario desconocido encontrado.


Asimismo, dentro de la letra L se agrupan las TIC empleadas para apoyar labores educativas como la preparación de clases y pruebas. De la misma forma, estas herramientas posibilitan la creación y administración de ambientes de aprendizaje ricos y flexibles en donde el estudiante esté en control del proceso. Todas ellas brindan la posibilidad de que tanto docente como estudiantes creen sus propios artefactos (Galvis, 2008). 


Canva, Genially, Prezi y Google slides 

Son plataformas que permiten la creación de presentaciones de forma más dinámica y didáctica, por medio de la integración de recursos multimedia. Ofrece plantillas que pueden ser editadas de manera individual o grupal, y compartidas a un público en particular o general. Estas plataformas serán alternativas para la creación del producto final.


  Finalmente, la letra A agrupa todas aquellas herramientas tecnológicas que permiten aprender a lo largo de la vida mediante consulta de fuentes globales o locales que dan acceso al acervo de la humanidad.

 

You Tube 

Es una página web que presenta contenido audiovisual sobre una amplia variedad de temáticas, que pueden ser publicados por cualquier persona u organización. Este contenido puede ser revisado desde cualquier dispositivo y sirve como base para introducir o repasar un tema. En la unidad se utilizará como fuente global para que los estudiantes accedan a contenido relacionado con la cultura estadounidense. 


Cambridge Dictionary

Es un diccionario online que permite que las consultas entre el inglés y otros idiomas se resuelvan con mayor eficacia (Galvis, 2008). Provee servicios de traducción, búsqueda de significados, sinónimos, antónimos y explicaciones gramaticales por medio de una interfaz simple y fácil de utilizar. Los estudiantes accederán frecuentemente a este recurso para buscar vocabulario desconocido o encontrar vocabulario que les permita expresar sus ideas de forma apropiada.


EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

Los profesores deben ofrecer a sus estudiantes retroalimentaciones claras a sus desempeños de comprensión, de manera que les ayude a mejorar sus futuros desempeños, por eso se inicia con actividades de exploración en las que los estudiantes usan sus comprensiones actuales para relacionarlas con el tema a introducir, este tipo de actividades usualmente no tienen valoración sumativa, ya que para el marco de la EpC no se pueden categorizar los conocimientos previos de los estudiantes. 

Posteriormente los desempeños de aclaración le permiten al estudiante realizar actividades que le permitan indagar y profundizar en el tema en cuestión, este tipo de actividades si tienen valoración cuantitativa y van acompañadas de retroalimentación encaminada a guiar a los alumnos hacía una comprensión apropiada. Y finalmente, los desempeños de aplicación incorporan todo lo aprendido y desafían al estudiante a usarlo en contextos reales y retadores, la capacidad del estudiante de aplicar lo aprendido en su interacción con el mundo es el criterio principal de comprensión, y por tanto el desempeño con mayor peso cuantitativo y oportunidades de retroalimentación.

Según el Tecnológico de Monterrey (s.f.), utilizar un método como el ABP implica tomar la responsabilidad de mejorar los sistemas evaluativos utilizados. Se prescinde del uso de exámenes convencionales dado que puede generar confusión y frustración en alumnos que ya han sido expuestos a experiencias de aprendizaje activo.

  Se propone valorar el progreso de los estudiantes de forma continua a lo largo de las sesiones, principalmente durante los momentos de aclaración y aplicación. Para esto se proporcionan a los alumnos categorías de evaluación para que puedan valorar sus propios aprendizajes (autoevaluación) y los de sus compañeros (coevaluación) por medio de la plataforma digital a través de la cual comparten sus progresos. De la misma forma, la maestra brindará retroalimentación a los reportes escritos y audiovisuales generados por los grupos de trabajo.


DETALLES DE LAS ACTIVIDADES QUE COMPONEN LA SECUENCIA 


SESIÓN #1


Tema:

Food and Drink: Vocabulary 

Objetivo de aprendizaje


Durante el transcurso de esta sesión, los estudiantes estarán en capacidad de:

  • Analizar textos relacionados con alimentación haciendo uso de las estrategias de lectura vistas (palabra amistosas, palabras claves, uso de diccionario, información previa, área semántica), el presente simple y el vocabulario sobre alimentos y bebidas.


Desempeño de comprensión: Reconocer y clasificar vocabulario relacionado a los alimentos y bebidas más conocidos entre saludables y comida chatarra, mediante la elaboración de un cuadro comparativo multimedia. 


Conocimientos, habilidades y actitudes que implica el logro del objetivo.

Conocimientos: 

  1. Diferencia entre Healthy food y Junk food.

  2. Dos estrategias de lectura (Friendly words + Key Words).

  3. Tener presente vocabulario relacionado a comida y bebidas. 


Habilidades: 

  • Comprensión lectora: a) Hacer uso de las estrategias de lectura recomendadas en clases anteriores, b) Manejar el diccionario, c) Reconocer el “part of the speech” de las palabras desconocidas, d) Decodificar el fragmento del texto para identificar la idea central e ideas secundarias.

  • Comprensión escritora: a) Organizar sus ideas mediante una previa planificación, b) Entender algunas preguntas orientadoras, c) Identificar la estructura y la articulación de oraciones simples. 


Actitudes:

  1. Lectura activa que involucra la toma de apuntes, identificación de elementos importantes para la comprensión.

  2. Trabajo cooperativo.

  3. Trabajo autónomo.

  4. Responsabilidad.

  5. Compromiso con su proceso de aprendizaje.

  6. Cuidado y correcto uso del material de estudio.


Estrategias de aprendizaje

Aprendizaje Basado en Problemas 


Aprendizaje Colaborativo 


Descripción

  • Inicio: Los estudiantes  de forma individual tendrán acceso al recurso de flashcards en donde encontrarán vocabulario relacionado a “Food and Drinks”. Aquí podrán encontrar su deletreo en inglés y pronunciación, además de actividades que les permitirá repasar el vocabulario.

  • Desarrollo: Mediante el uso de la estrategía de lectura “Friendly words and Semantic area”, los estudiantes ingresaran al siguiente ebook: https://www.getepic.com/promo?carrythroughBookId=8058 e identificaran algún vocabulario visto en el quizlet. Seguido a esto, los estudiantes anotarán en su cuaderno las “Friendly words and Semantic area” que reconocen en el texto.

  • Después los estudiantes se reunirán en grupos de tres para comparar sus listados de palabras sobre “Friendly words and Semantic area” y realizar una lectura grupal para identificar de qué se trata el texto. Para ello se asignan los siguientes roles: writer, reader, timer. Una vez hayan finalizado los estudiantes crearán una tabla comparativa en donde clasifican todo el vocabulario abordado en la sesión entre healthy y Junk food en un herramienta como: canva, word, google docs, entre otras, posteriormente publicarán su trabajo en el blog. 

  • Cierre: finalmente, los estudiantes de manera individual realizarán una evaluación del trabajo cooperativo y  responderán  a la pregunta: - What healthy and junk food do you find at home? 


Motivación

La motivación central en esta sesión será la de identificar los alimentos y bebidas que suele consumir en lugares como sus casas y el colegio.


Actores y roles

Estudiante:

- Indagación activa del ebook sobre los tipos de alimentos mediante la escucha atenta a las instrucciones del docente.

- Colaborar en equipo y asignación de roles para la ejecución de las instrucciones dadas por el docente.


Docente:

- Guía al estudiante sobre como pronunciar cada palabra nueva en la primera parte. 

- Asegurar de conformar  y acomodar los grupos de trabajo de los estudiantes en cada uno de los dispositivos tecnológicos (Computadores y Tablets) en el aula de clase. 

- Además de establecer o recordar las reglas de manipulación de estos dispositivos, se encarga del fácil acceso al ebook y detalles como pasar de página y el acceso a herramientas como definición, deletreo y parte lingüística.

Interacción E-P

El estudiante contará con la ayuda del profesor en caso de tener alguna inquietud, aunque la mayoría de la sesión, habrá mayor interacción entre los estudiantes.

Interacción E-E

Los estudiantes de manera cooperativa interactúan con el ebook mediante la asignación de roles, se reparten la interacción y discusión sobre alimentos sanos y los no sanos en el cuadro comparativo.


Recursos y materiales

Flashcards: https://quizlet.com/188686471/spanish-food-and-drink-cognates-flash-cards/ 

Lectura online: What do you eat? https://www.getepic.com/promo?carrythroughBookId=8058 

Págs: 4- 23

Cuadro comparativo el cual puede ser elaborado en canva.com

 


Apoyo de las TIC

Aparte de que las TIC proveen material fotográfico de calidad y muy colorido de algunos de los alimentos más consumidos entre niños y sus familias, estos recursos proveen la presentación de nuevo vocabulario, su pronunciación y de hecho, la parte lingüística de cada palabra desconocida, tanto como ejemplos y definiciones.

Por eso, haremos uso de Quizlet, el cual es una plataforma que permite crear contenido para que los estudiantes puedan practicar o  repasar temáticas o contenido específico a través de diferentes actividades.  

Por otra parte, el recurso de lectura será tomado de getEpic el cual es una plataforma de lectura y aprendizaje para niños que dispone de más de 40000 libros ilustrados de alta calidad.

Por último, para la elaboración del cuadro comparativo recomendamos Canva, el cual ofrece plantillas que pueden ser editadas de manera individual o grupal, y compartidas a un público en particular o general.

Finalmente para recibir y brindar retroalimentación de lo producido tanto de forma sincrónica y presencial, la plataforma Blogger se usará ya que este servicio para comentar y retroalimentar los aportes de los demás grupos, ayudándolos a mejorar a través de su proceso formativo.


Productos

Trabajo en clase: Clasificar de manera cooperativa (después de discusión) qué comida saludable y chatarra encontraron en el ebook y los flashcards, mediante un cuadro comparativo.

Trabajo autónomo: Realizar un reporte diario de los alimentos que consumen en el desayuno y almuerzo en el colegio.


Evaluación

De manera individual, los estudiantes realizan una evaluación del trabajo cooperativo mediante la siguiente rúbrica.


Categorías de evaluación

Si

No

Se terminaron todos los trabajos asignados al grupo a tiempo.



Cada integrante del grupo tenía escrita su lista de palabras de acuerdo a las estrategias de lectura Friendly words and Key words para el trabajo cooperativo.



Se cumplieron los roles asignados a cada integrante.



Cada integrante del grupo aportó a la realización del cuadro comparativo en la herramienta seleccionada.



Entre los integrantes del grupo se generó discusión sobre la comida saludable y comida chatarra



En el grupo cooperativo solo un estudiante realizó toda la actividad.





Duración

Aproximadamente 100 minutos, un bloque de clase.


SESIÓN #2



Tema:

Food and Drink: Wh Questions

Objetivo de aprendizaje

Durante el transcurso de esta sesión, los estudiantes estarán en capacidad de:

  • Analizar textos relacionados con alimentación haciendo uso de las estrategias de lectura vistas (palabra amistosas, palabras claves, uso de diccionario, información previa, área semántica), el presente simple y el vocabulario sobre alimentos y bebidas.


Desempeño de comprensión:

  • Complementar la lista de vocabulario creada en el blog sobre comidas y bebidas vistas en la clase anterior mediante el intercambio de ideas en grupos cooperativos.

  • Identificar los alimentos y bebidas vistos, tanto en la última sesión como en el blog, mediante una canción.

  • Ubicar los alimentos presentados hasta ahora, mediante la categorización de ellos en base a la pirámide alimenticia.


Conocimientos, habilidades y actitudes que implica el logro del objetivo.

Conocimientos: 

  1. Diferenciar entre Healthy food y Junk food.

  2. Tener presente vocabulario relacionado a comida y bebidas. 

  3. Haber etiquetado los alimentos en su casa.


Habilidades: 

  • Comprensión auditiva: Esto implica escuchar detalladamente palabras o frases solicitadas por el docente.

  • Clasificar un grupo vasto de palabras en distintas categorías. 

  • Identificar la estructura y la articulación de oraciones simples.

  • Comprensión escritora: a) Organizar sus ideas mediante un graphic organizer, b) Identificar la estructura y la articulación de oraciones simples.


Actitudes:

  1. Escuchar atentamente una canción y a su vez tener en donde tomar apuntes de ideas claves u oraciones simples de lo entendido.

  2. No interrumpir el audio o la canción mientras esté en curso

  3. Trabajo cooperativo

  4. Trabajo autónomo

  5. Responsabilidad

  6. Compromiso con su proceso de aprendizaje


Estrategias de aprendizaje

Aprendizaje Basado en Problemas 


Aprendizaje Colaborativo 


Descripción

  • Inicio: Los estudiantes se reunirán en grupos cooperativos para revisar y analizar dos publicaciones de sus compañeros en el blog de la clase mediante una rúbrica.

  • Desarrollo: Los estudiantes verán el video planeado para la clase pero sin audio, esto con el fin de preguntarle a los estudiantes qué frutas, verduras o alimentos y bebidas logran reconocer. 

Después de esto, apoyándonos en este mismo recurso visual, los estudiantes escucharán una ronda en inglés en donde ellos tendrán que identificar el vocabulario que han visto en diferentes etapas y plasmarlos en una tabla de comprensión auditiva, de manera individual: 

  • Escribir en su cuaderno las palabras que escucharon y que vieron la sesión pasada

  • Escribir en su cuaderno las palabras que no incluyeron la sesión pasada pero si las encontraron en la revisión de los cuadros comparativos de sus compañeros.

  • Escribir el vocabulario relacionado a “Food and Drinks” que se mencionan en la canción y que son nuevas para ellos.

Si es necesario, se puede reproducir la canción hasta 3 o 4 veces.

Finalmente los estudiantes se reunirán en grupos cooperativos con el fin de intercambiar palabras, para posteriormente ubicarlos dentro de la pirámide alimenticia. 

  • Mediante la graficación de una pirámide alimenticia, los estudiantes reconocen y clasifican los alimentos ofrecidos por la institución educativa en el transcurso de la semana y los vistos en clase. Para ello, recurren al diario asignado como trabajo autónomo, sus apuntes y el blog de la clase.

 Aquí, los estudiantes enlistan uno o dos menús consumidos en el colegio e identifican a qué grupo corresponde:

  • Granos y proteínas

  • Frutas y verduras

  • Carnes, pez y alternativos

  • Productos lácteos

  • Grasas, aceites y dulces.

Finalmente, los estudiantes realizan oraciones en presente simple indicando el día de la semana, los alimentos que consumen y el grupo al que corresponde. Una vez finalicen deben publicarla en el blog de la clase.

  • Cierre: los estudiantes complementarán de manera individual una evaluación del trabajo cooperativo y  responderán  a la pregunta: What kind of food do you eat?

 

Motivación

La motivación central en esta sesión será la de reconocer que tipo de alimentos el estudiante suele consumir en su colegio.


Actores y roles

Estudiante:

- Compartir el vocabulario aprendido de manera autónoma en casa junto con sus compañeros. 

- Estar atento y preparado para tomar apunte de las palabras que les suena familiar según lo visto en la sesión anterior.

- Tomar nota sobre palabras que le puedan servir según el video (tanto con audio como sin audio).

- Identificar y describir el tipo de alimento que el colegio le brinda.


Docente:

- Guía al estudiante sobre el deletreo correcto y pronunciación de las palabras traídas desde casa.

- Asegurar de conformar los grupos de trabajo de los estudiantes en cada uno de los dispositivos tecnológicos (Computadores y Tablets) en el aula de clase para que tengan acceso a internet en caso de ser necesario.

- Explicar y acompañar a los estudiantes en la ubicación del repertorio de palabras en la pirámide alimenticia. 

- Orientar a los estudiantes en la elaboración de la respuestas “What y What kind of food do they eat?”.


Interacción E-P

El estudiante contará con la ayuda del profesor en caso de tener alguna inquietud, aunque la mayoría de la sesión, habrá mayor interacción entre los estudiantes y el recurso tecnológico. 


Interacción E-E

Los estudiantes tendrán tres espacios.

En el primer espacio, los estudiantes de manera grupal evaluarán a sus compañeros.

En el segundo espacio, los estudiantes de manera individual verán un video en donde podrán identificar vocabulario visto en la clase anterior. Luego, retornan a los grupos cooperativos e intercambian resultados con el fin de poder clasificar todo el vocabulario obtenido en la pirámide alimenticia. 


Recursos y materiales

Canción: https://www.youtube.com/watch?v=fE8lezHs19s  

Lectura online: What do you eat? https://www.getepic.com/promo?carrythroughBookId=8058  

Págs: 4- 23

Cuadro comprensión auditiva:


Words I already know

Words I discovered at my classmates’ chart

New words found on the video





Pirámide alimenticia:



Apoyo de las TIC

Para iniciar, ellos se apoyan de los computadores para revisar el trabajo realizado por sus compañeros. 

Aparte de esto, las TIC logran proveer un recurso audio-visual entretenido para jóvenes de esa edad en donde se presenta vocabulario e imágenes con canciones muy rítmicas.

Por esa razón usaremos la herramienta youtube.com, el cual es una página web que presenta contenido audiovisual sobre una amplia variedad de temáticas, que pueden ser publicados por cualquier persona u organización.

Además, para la elaboración del cuadro con las tres columnas pueden ser aprovechadas de la herramienta crear tabla de word, el cual esta herramienta digital sirve para la producción y redacción de textos, que permite combinar texto e imagen, así como crear tablas.

Por último, aunque se puede hacer de manera manual, podríamos utilizar la herramienta canva para la creación de la pirámide. 

Es importante recordar que para adjuntar y subir las producciones, la herramienta Blogger, brinda  a los lectores la oportunidad de comentar en público los aportes hechos por los creadores de contenido, de forma que se pueda recibir retroalimentación, generar debate y llegar a nuevos conocimientos.


Productos

Los estudiantes desarrollarán una tabla de compresión auditiva de manera individual.

En grupos cooperativos los estudiantes diseñarán una pirámide alimenticia en la cual incluya los menús ofrecidos por el colegio durante la semana y anexarán oraciones descriptivas sobre los alimentos consumidos. 


Evaluación

De manera grupal, los estudiantes realizan la evaluación del cuadro comparativo de sus compañeros.


Categorías de evaluación

Si

No

En el cuadro comparativo se identifica la categoría “Healthy food and Junk food”



Los integrantes del grupo distinguen alimentos que pertenecen a la categoría “Healthy food” de la categoría de “ Junk food”.



Los estudiantes utilizan mínimo 20 palabras del Quizlet y el Ebook. 



Los estudiantes publicaron la actividad una vez finalizó la clase anterior. 



Los estudiantes incluyeron palabras diferentes a las de ustedes en el cuadro comparativo. 




De manera individual, los estudiantes realizan una evaluación del trabajo cooperativo mediante la siguiente rúbrica.


Categorías de evaluación

Si

No

Se terminaron todos los trabajos asignados al grupo a tiempo.



Cada integrante del grupo tenía escrita su lista de palabras de acuerdo a las estrategias de lectura Friendly words and Key words para el trabajo cooperativo.



Se cumplieron los roles asignados a cada integrante.



Cada integrante del grupo aportó a la realización del cuadro comparativo en la herramienta seleccionada.



Entre los integrantes del grupo se generó discusión sobre la comida saludable y comida chatarra



En el grupo cooperativo solo un estudiante realizó toda la actividad.




Duración

Aproximadamente 100 minutos.




SESIÓN #3


Tema:

Food and Drink: Adverbs of frequency 

Objetivo de aprendizaje

Durante el transcurso de esta sesión, los estudiantes estarán en capacidad de:

  • Analizar textos relacionados con alimentación haciendo uso de las estrategias de lectura vistas (palabra amistosas, palabras claves, uso de diccionario, información previa, área semántica), el presente simple y el vocabulario sobre alimentos y bebidas.

  • Crear productos escritos y audiovisuales haciendo uso de la lengua extranjera en los que se reflexione acerca de los hábitos alimenticios en ámbitos escolares.

Desempeños de comprensión: 


  • Reconocer y determinar la frecuencia con la cual se debe consumir ciertos grupos alimenticios para tener una dieta balanceada, mediante la elaboración de un gráfico con imágenes y el uso de adverbios.


  • Estructurar y proponer al colegio una dieta balanceada mediante la creación de un menú  diario que incluya por lo menos cinco alimentos y bebidas vistas hasta ahora.


Conocimientos, habilidades y actitudes que implica el logro del objetivo.

Conocimientos: 

  1. Comprender vocabulario relacionado a comida y bebidas. 

  2. Identificar qué alimentos son saludables y cuáles no.

  3. Reconocer los grupos alimenticios.

  4. Recordar la mayoría de los adverbios de frecuencia en inglés.


Habilidades: 

  • Comprensión escritora: a) Organizar sus ideas mediante un graphic organizer, b) Identificar la estructura y la articulación de oraciones simples.

  • Clasificar información para ser plasmada en un gráfico. 

  • Comprensión auditiva: Esto implica escuchar detalladamente palabras o frases solicitadas por el docente.


Actitudes:

  1. Escucha activa que involucra la toma de apuntes.

  2. Utilizar el vocabulario sobre comidas y bebidas.

  3. Reconocer que es una dieta balanceada y determinar cómo están comiendo cada estudiante del grupo cooperativo.

  4. Combinar alimentos para crear un menú balanceado para desayuno, almuerzo y cena.


Estrategias de aprendizaje

Aprendizaje Basado en Problemas 


Aprendizaje Colaborativo 

Descripción

  • Inicio: Los estudiantes realizan una encuesta a un participante de su grupo cooperativo sobre los días de la semana que consumen ciertos alimentos. Luego, de forma individual contabilizan los días y por último comparan y analizan la cantidad de días que cada uno come alimentos saludables y no saludables. 

  • Desarrollo: En grupos cooperativos los estudiantes realizan un graphic organizer a partir de lo observado en el video. Para ello los estudiantes se distribuyen los siguientes grupos alimenticios (carbohydrates/grains, dairy, proteins and fats and sweets) y todos tendrán la categoría de ‘fruits and vegetables’, cada uno de los estudiantes observará y anotará los ejemplos que se mencionan en el video en la parte del graphic organizer que le corresponda y luego como grupo completaran el espacio para ‘fruits and vegetables’ y adicionan 3 alimentos para cada grupo alimenticio. 

Posteriormente, los estudiantes realizarán la lectura  ‘Eat a balanced diet’ en grupos cooperativos y realizarán una infografía con las ideas principales y secundarias sobre el texto. Por lo tanto, se distribuirán los siguientes roles: reader, writer and designer. 

  • Los estudiantes retoman la encuesta realizada en el inicio de la clase y le asignan un adverbio de frecuencia de acuerdo a la cantidad de días en que su compañero consume ciertos alimentos. Esto lo logran al considerar la siguiente imagen

Luego clasifican los alimentos de acuerdo a los grupos alimenticios y crean 8 oraciones en las que describen la frecuencia con la cual cada uno de ellos consume y no consume alimentos de cierto grupo alimenticio. Los estudiantes compartirán las oraciones de manera oral. 

  • Cierre: Por último, crearán tres menús para desayuno y tres para almuerzo, teniendo en cuanto los alimentos para una dieta balanceada. 


Motivación

La motivación está dada por la posibilidad de reconocer y analizar que es una dieta balanceada y que tan bien se están alimentando.

Adicionalmente, tendrán la posibilidad de combinar alimentos para crear un menú balanceado con el menú que reciben en el colegio.


Actores y roles

Estudiante: 

-Identificar y clasificar alimentos de acuerdo a los grupos alimenticios. 

-Combinar los alimentos para crear un menú balanceado. 

-Reflexionar sobre sus hábitos alimenticios. 


Docente: 

-Resolución de dudas de los estudiantes.

-Creación de grupos cooperativos. 

-Mantener las conversaciones y actividades encaminadas a los propósitos de la clase.

-Revisión de los gráficos y los menús elaborados por los estudiantes. 

-Brindar retroalimentación de los mismos, indicando logros y estrategias de mejoramiento.


Interacción E-P

El profesor apoya y orienta la realización de las actividades y el producto, mientras que los estudiantes trabajan de manera autónoma y grupal.


Interacción E-E

Los estudiantes se apoyan mutuamente para el desarrollo de las actividades y se encargan de mantener un óptimo ritmo de trabajo. Por otra parte, los estudiantes utilizan los recursos dispuestos para profundizar en la temática. 


Recursos y materiales

Survey

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VbM9sxfcmdrunJ40808Tn1CAJcbyw20hhjGwZtXJmxk/edit#gid=0 


Graphic organizer 

https://es.liveworksheets.com/tx1355593vi 


balanced diet

https://co.pinterest.com/pin/196680708700584851/ 


Reading 

https://www.getepic.com/app/read/45364 



Apoyo de las TIC

Las herramientas de comunicación se utilizarán como medio para la proyección del video y apoyo visual, dado que se requiere de imágenes que representen de manera apropiada el vocabulario a trabajar. 

Por otra parte, como hemos recomendado en previas sesiones, Canva o incluso  Genially son fuentes de centenares de plantillas en línea para crear gráficos.


Productos

Los estudiantes realizarán un graphic organizer sobre la pirámide alimenticia y 8 oraciones haciendo de los adverbios de frecuencia para describir los grupos de alimentos que consumen sus compañeros.  

Luego, realizarán una infografía con las ideas principales y secundarias de la lectura “Eat a balanced diet”

Por último, combinarán los alimentos para crear tres menús para el desayuno y el almuerzo.  


Evaluación

Mediante una revisión de pares, los grupos analizan los menús propuestos y subidos al blog teniendo en cuenta una rúbrica creada por el docente en donde se consideran los siguientes criterios:



Criterio de evaluación

Si 

No

El menú para desayuno incluye un lácteo, una fruta, una proteína y/o granos.



El menú para el almuerzo incluye una fruta, una proteína y/o granos y verduras.



Los menús incluyen vocabulario trabajado en las sesiones de clase. 



El vocabulario utilizado para cada menú es diferente.



Las combinaciones realizados por sus compañeros se ven atractivas y deliciosas. 




Duración

Aproximadamente 100 minutos, un bloque de clase.




SESIÓN #4



Tema:

-Wh Questions 

Objetivo de aprendizaje

A partir de esta actividad el estudiante estará en capacidad de:


  • Hacer uso del presente simple y las wh questions para preguntar y brindar información acerca de alimentos y bebidas relacionadas con su contexto.

  • Analizar textos relacionados con alimentación haciendo uso de las estrategias de lectura vistas (palabra amistosas, palabras claves, uso de diccionario, información previa, área semántica), el presente simple y el vocabulario sobre alimentos y bebidas.

  • Crear productos escritos y audiovisuales haciendo uso de la lengua extranjera en los que se reflexione acerca de los hábitos alimenticios en ámbitos escolares.


Conocimientos, habilidades y actitudes que implica el logro del objetivo.

Conocimientos: 

  1. Comprensión de la composición de las oraciones y su cohesión para organizar ideas.

  2. Identificar y diferenciar las distintas -wh questions abordadas durante el año.

  3. Entender cuáles son las ideas principales y secundarias en un texto.

  4. Comprensión y uso de vocabulario sobre alimentos así como del presente simple para leer y redactar textos. 


Habilidades: 

  • Análisis de información de textos haciendo uso de las estrategias de lectura.

  • Comprensión escritora: a) Organizar sus ideas mediante una previa planificación, b) Entender algunas preguntas orientadoras, c) Identificar la estructura y la articulación de oraciones simples. 


Actitudes:

  • Relacionar la información estudiada con el contexto y situaciones reales de su vida cotidiana.

  • Reflexionar sobre las similitudes y diferencias culturales en los hábitos alimenticios de familias colombianas y estadounidenses.

  • Establecer comunicación con una persona extranjera para cuestionar y opinar acerca de la importancia del consumo de comida saludable.


Estrategias de aprendizaje

Aprendizaje Basado en Problemas 


Aprendizaje Colaborativo 

Descripción

  • Inicio: Los estudiantes son introducidos a la situación problema de obesidad por medio del profesor y un video informativo.

Dentro de los grupos cooperativos deberán pensar cómo se relaciona la problemática planteada con lo que viven sus familias o lo que ven en su comunidad, y sobre cuáles pueden ser las causas.

  • Desarrollo: A cada grupo cooperativo le será asignado un fragmento de la lectura “America’s Fast Food Obsession”. Cada grupo analizará cuales son las causas del consumo de comida chatarra y de la obesidad y preparará una diapositiva o pieza informativa que sintetice la idea principal de lo leído y los voceros de cada grupo explicarán las ideas principales de su parte del texto.

Los grupos pueden hacer uso del diccionario digital Cambridge para consultar vocabulario desconocido.

  • Con base en la información obtenida cada grupo cooperativo diseñará 5 preguntas acerca de los hábitos alimenticios usando el vocabulario visto y las -wh questions. Cada grupo comunicará sus preguntas a un docente estadounidense invitado por medio de una llamada virtual en la plataforma zoom, además de dar su opinión acerca de cómo resolver el problema.

  • Cierre: Los grupos de aprendizaje colaborativo crearán un manifiesto escrito con elementos audiovisuales en el que reflexionen acerca de cómo opinan que se puede resolver el problema planteado para la unidad a la luz de la información, conocimientos y habilidades obtenidas durante las sesiones. Este manifiesto debe contener los siguientes criterios:

    • Debe contener al menos 10 oraciones simples en Simple Present.

    • Cada oración debe contener al menos un adverbio de frecuencia (vistos y trabajados desde la última unidad).

    • Cada oración debe contener al menos una palabra relacionada a comidas y alimentos presentados en esta unidad.

    • Las oraciones no deben contener errores gramaticales o de sentido.  

 

Motivación

La motivación está dada por la posibilidad de pensar y plantearse preguntas acerca de problemáticas de la vida cotidiana en diferentes culturas. 


Adicionalmente, tendrán la posibilidad de hacer uso de sus habilidades para interactuar con una persona extranjera acerca de problemáticas reales.


Actores y roles

Estudiante: Análisis y composición de textos. Síntesis de información y socialización de ideas principales e inferencias con base en la lectura. Establecer comunicación en inglés por medio de preguntas complejas.

Docente: Resolución de dudas de los estudiantes y mantener las conversaciones y actividades encaminadas a los propósitos de la clase. Revisión de preguntas y textos elaborados por los estudiantes. Brindar retroalimentación de los mismos, indicando logros y estrategias de mejoramiento.

Docente extranjero invitado: Interactuar con los grupos colaborativos. Responder a las preguntas planteadas y fomentar a los estudiantes a dar su opinión sobre la problemática y a dar posibles soluciones.


Interacción E-P

El profesor interactúa con los estudiantes resolviendo dudas, fomentando en análisis crítico en los grupos cooperativos y brindando retroalimentación de los aportes realizados por los mismos.


Interacción E-E

Los estudiantes interactúan al interior de los grupos cooperativos para analizar información y comparar opiniones, y actúan como grupo de expertos hacía los demás compañeros de la clase.

Cada grupo comparte sus aprendizajes de forma oral y escrita por medio de TIC.


Recursos y materiales

Video introductorio: https://www.youtube.com/watch?v=d6gS5-02VYM


Texto de análisis: https://web.colby.edu/st297-global18/2018/10/29/americas-fast-food-obsession/


Cambridge dictionary: https://dictionary.cambridge.org/es/


Zoom.


Apoyo de las TIC

Las TIC proveen apoyo audiovisual. El texto y el diccionario se presentan por medio de dispositivos electrónicos.

La conversación con el docente invitado se realiza por medio de la plataforma de interacción Zoom.

En esta ocasión optamos por diseñar una sesión donde también usamos youtube  como fuente audiovisual.

Adicionalmente, creemos que el ofrecer una herramienta como el diccionario de Cambridge puede permitir al estudiante satisfacer la necesidad de encontrar nuevos elementos que le permita facilidad en su comunicación. Claro está que sugerimos este recurso en caso de que el estudiante no haya obtenido el léxico que ya se les ha presentado durante la unidad.

Finalmente, haremos uso de la plataforma Zoom ya que es un programa de software de video chat que permite llamadas en tiempo real entre dos o varios participantes, y su idioma puede ser ajustado en caso de ser necesario (pero debemos recordar que la versión gratuita permite hasta 50 minutos de duración de la llamada).


Productos

Presentación audiovisual que sintetiza y explica la idea principal de cada parte de un texto.

Preguntas diseñadas y realizadas al docente extranjero invitado.

Texto final que reflexiona acerca de cómo resolver la problemática de alimentación poco saludable y sus consecuencias.


Evaluación

Los grupos cooperativos realizan una autoevaluación de sus productos finales así como la de sus compañeros. Se tendrán en cuenta aspectos como la pertinencia de la solución, la calidad de sus argumentos, y el uso del inglés.

El docente brindará retroalimentación a cada grupo.



Categorías de evaluación

Si 

No

El manifiesto contiene al menos 10 oraciones simples en Simple Present.



Cada oración contiene al menos un adverbio de frecuencia (vistos y trabajados desde la última unidad).



Las oraciones contienen errores gramaticales o de sentido.  



Cada oración contiene al menos una palabra relacionada a comidas y alimentos presentados en esta unidad.





Duración

Aproximadamente 100 minutos, un bloque de clase.




REFERENCIAS

ADDIE. (s.f). The Instructional Design Process.

Cuenca, A. A., Álvarez, M., Ontaneda, L. J., Ontaneda, E. A., & Ontaneda, S. E. (2021, Noviembre). La Taxonomía de Bloom para la era digital: actividades digitales docentes en octavo, noveno y décimo grado de Educación General Básica (EGB) en la Habilidad de «Comprender». Revista Espacios, 42, 14. 10.48082/espacios-a21v42n11p02

Diaz, E., Aguilar, L. F., & Guerrero, J. C. (2021). FASE ANALISIS EDUCATIVO. Universidad de Los Andes.

Fraile, J., Pardo, R., & Panadero, E. (2016, Mayo). ¿Cómo emplear las rúbricas para implementar una verdadera evaluación formativa? Revista Complutense de Educación. file:///C:/Users/emers/Downloads/51915-Texto%20del%20art%C3%ADculo-115953-1-10-20171005.pdf

Galvis Panqueva, A. (2008). La PIOLA y el desarrollo profesional docente con apoyo de tecnologías de información y comunicación -TIC. Obtenido de Revista Electrónica Tecnología e Información Educativa: http://investigacion.ilce.edu.mx/stx.asp?id=2277

Gustafson, K. L., & Branch, R. M. (2002). What is instructional design?. Trends and issues in instructional design and technology. University of Georgia.

Gardner, H. (2011). Inteligencias Multiples: La Teoria en la Practica (M. T. Melero, Trans.). PAIDOS IBERICA.

Herrera Batista, M. A. (2004). Las Nuevas Tecnologías en el aprendizaje constructivo. evista Iberoamericana De Educación, 34(3), 1-20. https://rieoei.org/RIE/article/view/3056/3931

Tecnológico de Monterrey. (n.d.). Aprendizaje colaborativo como técnica didáctica. In Las Estrategias y técnicas en el diseño. (pp. 1-44). Tecnológico de Monterrey. https://bloqueneon.uniandes.edu.co//content/enforced/51066-202120_EDUC4401_01/1_RECURSOS_DE_CONTENIDO/Recursos/M3.%20Recursos%20semanas%2010%20y%2011/Aprendizaje%20colaborativo.pdf?_&d2lSessionVal=8zbV5yrAxUYj5Wq0QLU1Ki7S4&ou=51066

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The Herridge Group. (2004). The Use of Traditional Instructional Systems Design Models for eLearning.


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